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カリフラワーとりんごのサラダ

242 kcal
#サラダ #健康食 #ダイエット #カリフラワー #りんご #食物繊維 #野菜料理 #低カロリー #ヴィーガン #簡単レシピ
画像準備中
材料
主材料
  • りんご 60 g
  • 茹でたカリフラワー 120 g
  • 茹でたブロッコリー 120 g
調味料/ソース
  • フィリッポ ベリオ エクストラバージンオリーブオイル 5 ml
  • 粒マスタード 10 g
  • アルロース 3 g
  • たまごが美味しくなる醤油 2 g
  • エクストラバージンオリーブオイルマヨネーズ 15 g
栄養サマリー
炭水化物 26.39 g 38%
たんぱく質 7.41 g 11%
脂質 15.9 g 51%
提供量 335g
調理手順
  1. 1

    カリフラワーを一口大にカットします。

  2. 2

    りんごを薄くスライスします。

  3. 3

    ナッツを粗く刻みます。

  4. 4

    ボウルにカリフラワー、りんご、ナッツを入れます。

  5. 5

    オリーブオイル、レモン汁、塩、こしょうでドレッシングを作ります。

  6. 6

    サラダにドレッシングをかけ、よく和えます。

  7. 7

    皿に盛り付けて仕上げます。

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