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唐辛子とえのきのチヂミ

263 kcal
#低糖質 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 青唐辛子 1 個
  • イノファーム えのき茸 1 人分
  • 特級卵 120 g
調味料/ソース
  • オリーブオイル 10 スプーン
  • 塩 1 回分(1/3小さじ)
栄養サマリー
炭水化物 9 g 13%
たんぱく質 16.86 g 25%
脂質 18.35 g 61%
提供量 256g
調理手順
  1. 1

    えのき茸の根元を切り落とし、きれいに整える

  2. 2

    青唐辛子と赤唐辛子をみじん切りにする

  3. 3

    えのき茸を適当な長さに切り、唐辛子と混ぜる

  4. 4

    卵、チヂミ粉、塩を加えて生地を作る

  5. 5

    予熱したフライパンに油をひき、生地をスプーンですくってのせる

  6. 6

    両面がきつね色になるまで焼く

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