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豆腐と卵の茶碗蒸し

537 kcal
#高タンパク #低炭水化物 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 豆腐 300 g
  • 卵蒸し 90 g
調味料/ソース
  • アンカー無塩バター 10 g
  • エゴマ油 5 g
栄養サマリー
炭水化物 13.18 g 10%
たんぱく質 37.97 g 29%
脂質 36.25 g 61%
提供量 405g
調理手順
  1. 1

    豆腐をなめらかにつぶします

  2. 2

    卵を溶き、豆腐とよく混ぜ合わせます

  3. 3

    塩とコショウで味を調えます

  4. 4

    水を50ml加えてよく混ぜます

  5. 5

    耐熱容器に入れます

  6. 6

    スチームまたは電子レンジで加熱します

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