玉ねぎとにんじんを細かく刻む
鶏肉を食べやすい大きさに切る
フライパンに食用油をひき、玉ねぎ・にんじん・鶏肉を炒める
ご飯を加え、塩・こしょう・トマトケチャップで味付けして炒める
炒めたご飯をお皿に盛る
卵を溶き、塩を少し加える
きれいなフライパンに油をひき、卵を柔らかく焼く
卵を炒めご飯の上にのせる
ケチャップをかけて完成
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