米と全粒穀物をきれいに洗う
米と全粒穀物を水に30分ほど浸す
鍋または炊飯器に浸した米と全粒穀物を入れる
米と穀物の1.2~1.5倍の水を加える
適量の塩を加える(お好みで)
ご飯を炊く
ご飯が炊き上がったら5分ほど蒸らす
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