キャベツとにんじんを洗い、薄く千切りにします。
トルティーヤの上にキャベツとにんじんを均一にのせます。
お好みで塩と胡椒で味付けします。
フライパンに食用油をひき、トルティーヤを両面きつね色になるまで焼きます。
食べやすい大きさに切って盛り付けます。
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