牛肉、玉ねぎ、パプリカなどを一口大に切る
鍋に油をひき、牛肉を炒める
肉に火が通ったら玉ねぎとパプリカを加えて炒める
パプリカパウダーとトマトペーストを加えて混ぜる
水を注ぎ、蓋をして弱火でじっくり煮込む
塩とコショウで味を調える
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