お米を洗い、ご飯を炊く。
新鮮な野菜（ほうれん草、にんじん、ワラビ、もやしなど）をきれいに下処理する。
それぞれの野菜を塩で茹でるか、炒める。
牛肉は下味をつけて炒める。
卵をフライパンで焼く。
器にご飯を盛り、用意した野菜、肉、卵を美しく盛り付ける。
コチュジャンとごま油を添えて提供する。
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