スモークダックと野菜の蒸し煮
材料
主材料
- 蒸しキャベツ 1 副菜皿
- スモークダック 200 g
- 茹でもやし 0.5 人分
- 茹でチンゲン菜 1 人分
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物
15.29 g
21%
たんぱく質
23.93 g
34%
脂質
14.28 g
45%
調理手順
-
1
スモークダック、玉ねぎ、パプリカ、ズッキーニなどの野菜を食べやすい大きさに切る
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2
フライパンに少量の油をひき、スモークダックを先に炒める
-
3
アヒルの脂が出てきたら、準備した野菜を加えて一緒に炒める
-
4
塩とこしょうで味を調える
-
5
蓋をして弱火で5分ほど蒸し煮にする
-
6
出来上がった料理を皿に盛り付ける
