オニオンスープ モッツァレラ50ずつ

難易度 NORMAL 710 kcal
#低炭水化物 #高タンパク
画像準備中
材料
主材料
  • 赤ワイン(アルコール度数13%) 15 ml
  • モッツァレラチーズ 100 g
  • バター 3 スプーン
  • 玉ねぎ 400 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 45.09 g 26%
たんぱく質 29.85 g 17%
脂質 44.96 g 57%
提供量 545g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎを薄切りにする

  2. 2

    鍋にバターを溶かし、玉ねぎが茶色になるまでゆっくり炒める

  3. 3

    ブイヨンを加え、中弱火で20分煮る

  4. 4

    塩と胡椒で味を調える

  5. 5

    器にスープを盛り、モッツァレラチーズ50gをのせる

  6. 6

    グリルまたはオーブンでチーズが溶けるまで焼く

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