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エノキタケと卵のチャーハン

調理 10分 難易度 EASY 141 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 生卵 1 個
  • エノキタケ 100 g
調味料/ソース
  • みじん切りにんにく 5 小さじ
  • 濃口しょうゆS 5 g
栄養サマリー
炭水化物 13.09 g 39%
たんぱく質 10.44 g 31%
脂質 4.57 g 30%
提供量 165g
調理手順
  1. 1

    エノキタケと長ねぎをきれいに下処理し、小口切りにします。

  2. 2

    フライパンに食用油をひき、長ねぎを炒めて香りを出します。

  3. 3

    エノキタケを加えてさらに炒めます。

  4. 4

    溶き卵をフライパンに入れ、かき混ぜながら火を通します。

  5. 5

    ご飯を加えて全体の具材と一緒に均一に炒めます。

  6. 6

    醤油、塩、こしょうで味を調えます。

  7. 7

    器に盛り付けて完成です。

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