フォー

調理 10分 難易度 EASY 509 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • もやし 50 g
  • 冷凍牛ブリスケ肉(しゃぶしゃぶ用) 100 g
  • フォーベトナムスープソース 95 g
  • フォー麺 50 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 53.4 g 43%
たんぱく質 29.45 g 24%
脂質 18.37 g 33%
提供量 295g
調理手順
  1. 1

    牛肉、玉ねぎ、もやし、パクチーなどの材料を下ごしらえする

  2. 2

    フォー麺を沸騰したお湯で3分茹でて、冷水で洗う

  3. 3

    鍋に水を入れ、牛肉と玉ねぎを加えて出汁を取る

  4. 4

    出汁を濾し器でこして澄んだスープにする

  5. 5

    器に茹でた麺を入れ、牛肉、もやし、玉ねぎ、パクチーをのせる

  6. 6

    スープを注ぎ、好みに応じてライム、唐辛子、ハーブなどを添える

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