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豆腐の煮付け

難易度 NORMAL 389 kcal
#ダイエット #高タンパク #低炭水化物 #ヴィーガン #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 玉ねぎフレーク 10 g
  • オリーブオイル 1 スプーン
  • ヒラタケ 1 回分
  • 玉ねぎ 1 回分(1/2個)
  • 焼きニンニク 10 片
  • 低糖コチュジャン 10 g
  • 豆腐 300 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 32.53 g 32%
たんぱく質 21.73 g 22%
脂質 20.68 g 46%
提供量 520g
調理手順
  1. 1

    豆腐を食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    フライパンに油を敷き、豆腐を両面きつね色になるまで焼きます

  3. 3

    醤油、みじん切りにしたニンニク、唐辛子粉、水を混ぜてタレを作ります

  4. 4

    タレを豆腐の上にかけて弱火で煮込みます

  5. 5

    仕上げにネギとごまをふりかけます

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