さつまいもをよく洗い、皮をむきます。
さつまいもを適当な大きさに切ります。
蒸し器にさつまいもを入れて約20分蒸します。
蒸したさつまいもをボウルに入れて、なめらかになるまで潰します。
潰したさつまいもに牛乳と蜂蜜を加えて混ぜ、クリーミーにします。
ムースを器に入れ、冷蔵庫で30分ほど冷やします。
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