鶏むね肉を茹でて、繊維に沿って裂きます。
きゅうり、にんじん、たくあんを細長く切って準備します。
卵を溶いて、フライパンで薄く焼き、細切りにします。
のりの上にキトキンパ用のごはん(またはカリフラワーライス)を薄く広げます。
準備した具材を順にのせます。
巻いて、食べやすい大きさに切ります。
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