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キャベツ豆腐

難易度 NORMAL 368 kcal
#ダイエット #低カロリー #ヴィーガン #高タンパク
画像準備中
材料
主材料
  • みじん切りニンニク 2 ティースプーン
  • 醤油 0.5 回分
  • 生ズッキーニ 20 g
  • オリーブオイル 0.5 スプーン
  • 玉ねぎ 1 回分(1/2個)
  • カニ風味オイスターソース 15 g
  • 蒸しキャベツ 200 g
  • 大きくてしっかりした豆腐 800g 200 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 35.05 g 36%
たんぱく質 23.64 g 24%
脂質 17.57 g 40%
提供量 525g
調理手順
  1. 1

    キャベツをよく洗い、食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    豆腐を1cmの厚さにスライスします。

  3. 3

    フライパンに少量の食用油を入れ、豆腐をきつね色になるまで焼いて取り出します。

  4. 4

    同じフライパンにキャベツを入れ、塩少々をふって炒めます。

  5. 5

    焼いた豆腐をキャベツの上に乗せ、ソースを添えて提供します。

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