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豆腐グラタン

調理 10分 485 kcal
#豆腐料理 #グラタン #オーブン料理 #トマトソース #チーズ #ブロッコリー #ダイエット食 #簡単レシピ #高タンパク #低糖質
画像準備中
材料
主材料
  • モッツァレラチーズ 0.5 回分(手でひとつかみ)
  • シラチャーソース 0.5 回分(2スプーン)
  • トマトソース 50 g
  • 生卵 2 個
  • 豆腐 0.5 丁
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 17.72 g 15%
たんぱく質 43.15 g 37%
脂質 24.64 g 48%
提供量 425g
調理手順
  1. 1

    豆腐を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    玉ねぎ、パプリカ、ブロッコリーを下ごしらえしてスライスする

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、パプリカ、ブロッコリーを炒める

  4. 4

    豆腐をフライパンに入れ、軽く焼き目がつくまで焼く

  5. 5

    炒めた野菜と豆腐をグラタン用の耐熱皿に入れる

  6. 6

    トマトソースをかけ、チーズをのせる

  7. 7

    予熱したオーブンで200度、10~15分焼く

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