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ビーフレッドカレー

調理 30分 難易度 EASY 2,086 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 水（ミネラルウォーター） 2 잔
  • チャオコー ココナッツミルク 250 ml
  • 炒め玉ねぎ 140 g
  • 蒸しじゃがいも 500 g
  • 牛肩ロース 400 g
調味料/ソース
  • レッドカレーペースト 100 g
栄養サマリー
炭水化物 113.21 g 22%
たんぱく質 108.31 g 21%
脂質 129.8 g 57%
提供量 1790g
調理手順
  1. 1

    牛肉を一口大に切ります

  2. 2

    玉ねぎ、パプリカ、ブロッコリーなどの野菜を切ります

  3. 3

    フライパンに食用油をひき、牛肉を炒めます

  4. 4

    野菜を加えて一緒に炒めます

  5. 5

    レッドカレーペーストとココナッツミルクを加えて煮ます

  6. 6

    塩、こしょうで味を調えます

  7. 7

    お皿に盛り付けます

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