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豆腐雑穀ご飯のいなり寿司

442 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 豆腐 150 g
  • 雑穀ご飯 0.3 人分
  • いなり寿司 100 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 36.1 g 33%
たんぱく質 28.77 g 26%
脂質 19.49 g 40%
提供量 313g
調理手順
  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーで水気を切り、細かく潰します

  2. 2

    雑穀ご飯を用意します

  3. 3

    ボウルに雑穀ご飯、潰した豆腐、塩、ごま油を入れてよく混ぜます

  4. 4

    油揚げは沸騰したお湯で茹でて水気をよく絞ります

  5. 5

    油揚げの袋に豆腐雑穀ご飯を適量入れて形を整えます

  6. 6

    仕上げにいなり寿司の上に黒ごまや刻みネギをふりかけます

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