春雨炒め(豆腐スティック)

調理 30分 難易度 EASY 150 kcal
#低糖質 #低炭水化物 #高タンパク #ダイエット
画像準備中
材料
主材料
  • 海鮮入り豆腐スティック 50 g
  • 水(ミネラルウォーター) 2.5 잔
  • こんにゃく(板状、生) 50 g
  • 生キャベツ 40 g
  • エゴマの葉 4 g
  • ネギ 20 g
  • 糸こんにゃく 100 g
調味料/ソース
  • オイスターソース 9 회분(2ス푼)
  • 1分煮干し出汁 4 g
  • 醤油 15 회분
  • みじん切りニンニク 5 ティスプーン
  • アロロスパウダー 20 スプーン
  • スリラチャソース 30 회분(2ス푼)
  • 唐辛子粉 3 スプーン
栄養サマリー
炭水化物 49.22 g 80%
たんぱく質 8.83 g 14%
脂質 1.7 g 6%
提供量 850g
調理手順
  1. 1

    春雨を沸騰したお湯で5分茹で、水で洗う

  2. 2

    豆腐スティックを一口大に切る

  3. 3

    玉ねぎとパプリカを千切りにする

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルをひき、先に豆腐スティックを焼く

  5. 5

    野菜と春雨を入れて強火で炒める

  6. 6

    低糖しょうゆソースと胡椒で味付けする

  7. 7

    全体をよく混ぜて皿に盛る

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