ワタリガニ入りおでん鍋
材料
主材料
- ワタリガニの蒸し物 1 人前
- ゴレバたこ 1 個
- 生キャベツ 1 人前
- 大根 1 切れ(1/4個)
- 玉ねぎ 1 回分(1/2個)
- 長ねぎ 1 切れ(1/2個)
- 家庭用白ちくわ串 100 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物
60.87 g
45%
たんぱく質
56.18 g
41%
脂質
8.74 g
14%
調理手順
-
1
ワタリガニとその他の材料をきれいに下ごしらえする
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2
鍋に水を入れ、昆布と煮干しで出汁を取る
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3
出汁にワタリガニ、大根、おでん、玉ねぎなどを加えて煮る
-
4
醤油で味を調える
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5
ネギ、青唐辛子、にんにくを加えてさらに煮る
-
6
おでんが煮えたら火を止め、器に盛り付ける
