キャベツとニンジン入り鶏むね肉チャーハン
キャベツひとつかみ / ニンジン1/5本 玄米と白米半々 1杯 / 鶏むね肉 / 濃口醤油 大さじ1 / アンチョビまたはツナ魚醤 大さじ1 / オイスターソース 大さじ1 / オリーブオイル
材料
主材料
- 玄米と白米半々ご飯 1 イン分
- 生ニンジン 1 カット(1/2個)
- 生キャベツ 1 イン分
調味料/ソース
- シーフードオイスターソース 1 g
- アンチョビ魚醤 1 g
- 濃口醤油 1 ml
- オリーブオイル 20 スプーン
栄養サマリー
炭水化物
87.93 g
61%
たんぱく質
8.59 g
6%
脂質
21.32 g
33%
調理手順
-
1
キャベツとニンジンを薄切りにする
-
2
鶏むね肉を食べやすい大きさに切る
-
3
フライパンにオリーブオイルを入れて鶏むね肉を炒める
-
4
鶏むね肉に火が通ったら、ニンジンとキャベツを加えて炒める
-
5
ご飯を加え、全ての具材と一緒に炒める
-
6
醤油とコショウで味付けする
-
7
全体を均一に炒めて完成
