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カモ肉

554 kcal
#高タンパク #低糖質 #低炭水化物
画像準備中
材料
主材料
  • スモークダック 110 g
  • 玄米ご飯 120 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 49.69 g 36%
たんぱく質 23.13 g 17%
脂質 29.19 g 47%
提供量 230g
調理手順
  1. 1

    カモ肉をきれいに洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取る。

  2. 2

    カモ肉に塩とコショウで下味をつける。

  3. 3

    フライパンを熱し、カモの皮目を下にして置く。

  4. 4

    中火でカモ脂が出てくるまで焼く。

  5. 5

    裏返して中まで火が通るまで焼く。

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