醤油ポーク丼

豚肩ロースを一口大にカットする

玉ねぎを細切りにする

フライパンに油をひき、豚肉を炒める

豚肉に火が通ったら玉ねぎを加えて一緒に炒める

醤油、オリゴ糖、おろしニンニク、コショウを加え、味が染みるまで炒める

ご飯の上に炒めた豚肉と玉ねぎをのせる

青ねぎと白ごまをふりかけて仕上げる