茹でキャベツの卵焼き

卵2個とキャベツ大きめ2枚を、水だけ入れたフライパンで焼くだけ

調理 10分 難易度 EASY 188 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 生キャベツ 1 イン分
  • 生卵 2 個
調味料/ソース
  • ブラックペッパー(粒) 2 イン分
栄養サマリー
炭水化物 7.81 g 18%
たんぱく質 15.58 g 35%
脂質 9.23 g 47%
提供量 182g
調理手順
  1. 1

    キャベツをきれいに洗い、適当な大きさに切る

  2. 2

    沸騰したお湯でキャベツを茹で、水気を切る

  3. 3

    茹でたキャベツを細かく刻む

  4. 4

    ボウルに卵を割り入れて、塩で味付けする

  5. 5

    刻んだキャベツを卵に混ぜる

  6. 6

    フライパンに油をひき、しっかり加熱する

  7. 7

    生地をスプーン1杯分ずつすくってフライパンにのせる

  8. 8

    両面をきつね色になるまで焼く

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