全粒粉の長ねぎ明太子パスタ

556 kcal
#低糖質 #低炭水化物 #ダイエット #地中海式食事法 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 明太子(スケトウダラの卵) 2 人分
  • 長ねぎ 2 切れ(1/2本)
  • 全粒粉スパゲッティパスタ 80 g
調味料/ソース
  • オリーブオイル 20 g
栄養サマリー
炭水化物 61.81 g 44%
たんぱく質 24.23 g 17%
脂質 23.77 g 38%
提供量 260g
調理手順
  1. 1

    全粒粉パスタを沸騰したお湯で茹でる

  2. 2

    長ねぎを洗って細かく切る

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひいて長ねぎを炒める

  4. 4

    茹でたパスタと炒めた長ねぎをフライパンに入れて混ぜる

  5. 5

    明太子を加えて中弱火で混ぜながら加熱する

  6. 6

    塩と胡椒で味を調える

  7. 7

    器に盛り付けてもう一度オリーブオイルをかける

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