小麦粉、砂糖、塩、イースト、牛乳、バター、卵を混ぜて生地を作ります。
生地を1時間以上発酵させます。
生地を広げて溶かしバター、砂糖、シナモンパウダーを均一に塗ります。
生地を巻いて、均等な大きさに切ります。
切った生地を型に入れ、30〜40分再発酵させます。
180度に予熱したオーブンで20〜25分焼きます。
冷ましてからクリームチーズアイシングをかけます。
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