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明太子豆腐

329 kcal
#低炭水化物 #高タンパク #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 生きゅうり 0.5 人分
  • 豆腐 50 g
  • サンファ味しょうゆ 10 ml
  • ごま油 0.5 スプーン
  • 明太子（スケトウダラの卵） 1 人分
  • 玄米ご飯 110 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 45.11 g 55%
たんぱく質 16.57 g 20%
脂質 9.12 g 25%
提供量 235g
調理手順
  1. 1

    明太子を皮から取り出す。

  2. 2

    豆腐を一口大にカットする。

  3. 3

    豆腐の水気を切る。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルをひいて、豆腐をきつね色になるまで焼く。

  5. 5

    焼いた豆腐の上に明太子をのせる。

  6. 6

    お好みで青ねぎやごま油をかけて仕上げる。

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