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マーラーソース

32 kcal
#マーラーソース #中華料理 #マーラータン #マーラー風味 #中華ソース #辛いソース #花椒 #トウバンジャン #ソース作り
画像準備中
材料
主材料
  • 味付き醤油 10 ml
  • 太陽唐辛子粉末 5 g
  • 低糖マーラーソース 10 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 4.35 g 55%
たんぱく質 1.5 g 19%
脂質 0.91 g 26%
提供量 25g
調理手順
  1. 1

    ニンニクとショウガを細かく刻む

  2. 2

    乾燥唐辛子と花椒を用意する

  3. 3

    フライパンに食用油をひき、ニンニク、ショウガ、乾燥唐辛子、花椒を炒める

  4. 4

    トウバンジャン、ラー油、醤油、砂糖を加えて炒める

  5. 5

    チキンストックと水を加えて煮る

  6. 6

    全ての材料がよく混ざったら火を止めて器に移す

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