鶏むね肉とブロッコリーを一口大に切ります。
にんじんと玉ねぎも細かく切ります。
フライパンにオリーブオイルをひき、まず鶏むね肉を炒めます。
鶏むね肉が火が通ったら、ブロッコリー、にんじん、玉ねぎを加えて炒めます。
ご飯を加え、均一に混ぜながら炒めます。
醤油、塩、こしょうで味付けします。
材料がよく混ざったら火を止めて完成です。
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