ミニョンのピック ニューハッブジャップ雑穀丼

新米 270g、カムット小麦 10g、あわ 10g、押し麦 60g、ひよこ豆 40g(1時間浸水)、オートミール 60g(3時間浸水)

調理 60分 難易度 EASY 944 kcal
#ニューヨーク料理 #ミニョン #牛肉料理 #じゃがいも料理 #ロースステーキ #バター焼き #一品ごはん #パーティーメニュー #洋食
画像準備中
材料
主材料
  • 押し麦(裸麦、生) 70 g
  • ひよこ豆 35 g
  • あわ(もちあわ、生) 10 g
  • 新米 270 g
  • 古代穀物カムット小麦(ホラサン小麦) 10 g
  • オートミール(生) 60 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 194.28 g 81%
たんぱく質 25.96 g 11%
脂質 8.42 g 8%
提供量 455g
調理手順
  1. 1

    牛ロースを一口大に切る

  2. 2

    じゃがいもと玉ねぎを角切りにする

  3. 3

    フライパンにバターを溶かして牛肉を軽く炒める

  4. 4

    じゃがいもと玉ねぎを加えて一緒に炒める

  5. 5

    塩とこしょうで味を調える

  6. 6

    出来上がった具材を器に盛り付ける

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