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牛肉タワーグリル（カイノミ）

調理 20分 難易度 EASY 190 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • ごま油 4.5 ml
  • オーストラリア産牛カイノミ 100 g
調味料/ソース
  • 濃口醤油 10 ml
栄養サマリー
炭水化物 0.7 g 2%
たんぱく質 21.2 g 45%
脂質 11 g 53%
提供量 114.5g
調理手順
  1. 1

    カイノミを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    パプリカ、玉ねぎ、ズッキーニを適当な大きさに切る

  3. 3

    牛肉に塩と胡椒で下味をつける

  4. 4

    串にカイノミ、パプリカ、玉ねぎ、ズッキーニを交互に刺す

  5. 5

    フライパンにサラダ油をひいて予熱する

  6. 6

    中火で串を返しながら焼く

  7. 7

    仕上げにごま油を軽く塗って、白ごまをふりかけて完成

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