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魔女のスープ

657 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 生にんにく 15 片
  • 生キャベツ 6 人分
  • 玉ねぎ 4 回分(1/2個)
  • りんご 0.5 個
  • トマト 6 個
  • 生にんじん 5 カット(1/2本)
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 165.03 g 83%
たんぱく質 24.61 g 12%
脂質 3.98 g 5%
提供量 2090g
調理手順
  1. 1

    キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、トマト、セロリを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを入れ、玉ねぎとセロリを炒める

  3. 3

    にんじん、ピーマン、キャベツを加えて一緒に炒める

  4. 4

    トマトを加えて軽くつぶしながら炒める

  5. 5

    水と野菜ブイヨンを注ぎ、煮る

  6. 6

    塩、こしょう、ハーブを加えて、弱火で20～30分煮込む

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