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豆もやしプルコギ2

743 kcal
#高タンパク #低カロリー #低糖質
画像準備中
材料
主材料
  • 長ねぎ 20 g
  • 無糖コチュジャン 2 スプーン
  • 唐辛子粉 3 スプーン
  • セミネキッチン濃口醤油 30 ml
  • みじん切りのにんにく 10 g
  • 豆もやし 200 g
  • 玉ねぎ 1 半個分
  • 豚後足肉 450 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 33.85 g 18%
たんぱく質 102.89 g 54%
脂質 23.87 g 28%
提供量 829g
調理手順
  1. 1

    豆もやしをきれいに洗い、下処理をします

  2. 2

    牛肉を薄くスライスします

  3. 3

    玉ねぎと長ねぎを千切りにします

  4. 4

    フライパンに食用油を入れて牛肉を炒めます

  5. 5

    肉がある程度火が通ったら、玉ねぎ、長ねぎ、豆もやしを加えて炒めます

  6. 6

    醤油、みじん切りのにんにく、唐辛子粉、胡椒で味付けをして混ぜます

  7. 7

    材料がよく火が通ったら皿に盛り付けます

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