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鶏ささみの魔女スープ

742 kcal
#ダイエット #低糖質 #高タンパク #低炭水化物 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • ミニトマト 10 個
  • 鶏ささみ 200 g
  • 茹でたえのき茸 1 副菜皿
  • 生キャベツ 150 g
  • 玉ねぎ 170 g
  • 生にんじん 50 g
  • 生じゃがいも 150 g
調味料/ソース
  • チキンストック 10 g
  • ベトナム唐辛子パウダー 5 人分
  • 純黒胡椒 5 g
  • ポーションバター 16 個
  • 牛肉ダシダ 10 g
  • カットトマト 100 g
栄養サマリー
炭水化物 92.11 g 46%
たんぱく質 64.94 g 33%
脂質 18.75 g 21%
提供量 1131g
調理手順
  1. 1

    鶏ささみを一口サイズに切る

  2. 2

    玉ねぎ、にんじん、セロリ、ブロッコリーを食べやすい大きさに切る

  3. 3

    鍋にオリーブオイルを入れ、鶏ささみを炒める

  4. 4

    鶏ささみに火が通ったら、切った野菜を加えて一緒に炒める

  5. 5

    トマトピューレと水を加えて煮込む

  6. 6

    塩と胡椒で味を調える

  7. 7

    野菜と鶏ささみが柔らかくなるまで煮る

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