ビビン麺
材料
主材料
- 卵白のフライ 300 g
- 生玉ねぎ 1 人分
- 細切り豆腐麺 150 g
調味料/ソース
- 炒りごま 15 g
- 太陽唐辛子コチュジャン 15 ml
- 刻みニンニク 5 ティースプーン
- アロース液体 40 スプーン
- 炭酸水 15 ml
- ごま油 10 スプーン
- 濃口しょうゆ 15 ml
- リンゴ酢 15 ml
栄養サマリー
炭水化物
55.14 g
28%
たんぱく質
55.82 g
29%
脂質
37.23 g
43%
調理手順
-
1
鍋に水を沸かします。
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2
麺を3〜4分茹でます。
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3
麺を冷水で洗い、水気を切ります。
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4
器に麺を盛り、ビビンソースを加えます。
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5
きゅうり、にんじん、ゆで卵などの具材をのせます。
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6
全体をよく混ぜ合わせて完成です。
