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きゅうりと豆腐のビビンバ

調理 10分 難易度 EASY 417 kcal
#ダイエット #低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • 味付けのり 1 人分
  • 黒こしょう 1 g
  • ごま油 1 スプーン
  • しょうゆ 1 回分
  • 目玉焼き 1 枚
  • スパムキンパ 50 g
  • 豆腐 150 g
  • 生きゅうり 1 人分
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 24.42 g 22%
たんぱく質 23.47 g 21%
脂質 27.78 g 57%
提供量 331g
調理手順
  1. 1

    きゅうりとにんじんを細切りにする

  2. 2

    豆腐はキッチンペーパーで水気をしっかり取り、食べやすい大きさに崩す

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、豆腐と塩少々を加えて中火で炒める

  4. 4

    器にご飯を盛り、その上に炒めた豆腐、きゅうり、にんじんをのせる

  5. 5

    コチュジャンまたは醤油ダレをかけて混ぜて召し上がる

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