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キャベツしゃぶしゃぶ。

450 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 韓牛モクシム(1+等級、生肉) 150 g
  • 練りからし 7.5 g
  • 液状アリロース 15 ml
  • リンゴ酢 10 ml
  • 醸造醤油 501 10 ml
  • ツナエキス 5 g
  • 味酒（みりん風調味料） 10 g
  • 濃口醤油 10 ml
  • 生キャベツ 140 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 30.51 g 25%
たんぱく質 35.87 g 30%
脂質 24.13 g 45%
提供量 357.5g
調理手順
  1. 1

    キャベツや各種野菜、肉を一口大に切ります。

  2. 2

    鍋に水と昆布を入れてだしを作ります。

  3. 3

    だしが沸騰したら昆布を取り出します。

  4. 4

    キャベツ、野菜、肉を沸騰しただしに入れて茹でます。

  5. 5

    醤油やソースなど、お好みに合わせて一緒にいただきます。

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