鶏むね肉を小さく切ります。
卵を混ぜて鶏むね肉と合わせます。
フライパンにオリーブオイルをひいて中火で熱します。
材料をフライパンに流し入れ、スクランブルのようにかき混ぜながら火を通します。
火が通ったら器に盛り、ギリシャヨーグルトを添えます。
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