わかめを冷水に10分間浸して戻し、水気を切る。
玉ねぎはみじん切りにし、にんじんは細かく刻む。
フライパンに少量のオリーブオイルをひき、玉ねぎとにんじんを炒める。
わかめを加えて一緒に炒める。
水400mlを加えて沸騰させる。
オートミールを入れ、中火で5分ほどかき混ぜながら煮る。
塩で味を調える。
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