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ひよこ豆とカムットご飯

393 kcal
#高タンパク #低糖質 #ヴィーガン #低炭水化物
画像準備中
材料
主材料
  • 焙煎カムット 20 g
  • ひよこ豆（乾燥） 20 g
  • 玄米（もち米、生） 40 g
  • 白米（もち米、精米、生） 30 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 80.9 g 82%
たんぱく質 11.24 g 11%
脂質 2.72 g 6%
提供量 110g
調理手順
  1. 1

    ひよこ豆を6時間以上浸水させる

  2. 2

    カムット米をきれいに洗う

  3. 3

    浸水させたひよこ豆とカムット米を鍋に入れる

  4. 4

    水と塩を加えてよく混ぜる

  5. 5

    強火で煮立て、沸騰したら弱火にする

  6. 6

    蓋をして20分間炊く

  7. 7

    火を止めて10分間蒸らす

  8. 8

    ご飯をよく混ぜて盛り付ける

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