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卵とエビの炒め麺🦐

調理 30分 難易度 EASY 382 kcal
#高タンパク #低炭水化物
画像準備中
材料
主材料
  • ペペロンチーノ 5 g
  • みじん切りニンニク 1 ティースプーン
  • 長ネギ 20 g
  • 玉ねぎ 1 会分(1/2個)
  • フラット豆乳麺 75 g
  • もやし 60 g
  • 生キャベツ 1 イン分
  • オリーブオイル 5 g
  • 生卵 1 個
  • 冷凍エビ 1 会分(3-4尾)
調味料/ソース
  • ツナエキス 10 g
  • ごま油 3 スプーン
  • 低糖オイスターソース 20 g
栄養サマリー
炭水化物 31.79 g 32%
たんぱく質 33.21 g 34%
脂質 14.61 g 34%
提供量 498g
調理手順
  1. 1

    エビと野菜をきれいに洗って準備します

  2. 2

    卵をボウルに割り入れ、少量の塩を加えて混ぜます

  3. 3

    フライパンに油をひき、卵をスクランブルエッグのように炒めて皿に取り出します

  4. 4

    フライパンでエビを炒め、火が通ったら野菜を加えてさらに炒めます

  5. 5

    茹でた麺をフライパンに入れ、全ての材料と一緒に炒めます

  6. 6

    卵を加えて調味料で味付けし、全体を混ぜながら炒めます

  7. 7

    味を調えて皿に盛り付けて完成です

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