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黒ごまレンコンサラダ

470 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • アロースパウダー 5 g
  • ブラックペッパー 0.2 g
  • 塩 0.2 g
  • 有機りんご酢 5 ml
  • レモンジュース 5 g
  • ソウル牛乳 リッチ プレーン ヨーグルト ピュア 15 ml
  • ハーフマヨネーズ 65 g
  • 香ばしい人々の黒ごまパウダー 20 g
  • 茹でレンコン 120 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 38.76 g 32%
たんぱく質 5.77 g 5%
脂質 34.77 g 64%
提供量 235.4g
調理手順
  1. 1

    レンコンを薄切りにし、酢水に浸す。

  2. 2

    レンコンを沸騰したお湯でさっと茹でてから冷水で洗う。

  3. 3

    黒ごまソースを作る：黒ごま、マヨネーズ、ヨーグルト、塩、砂糖を混ぜ合わせる。

  4. 4

    レンコンに黒ごまソースをよく和える。

  5. 5

    お皿に盛り付けてくるみや小ねぎなどで飾る。

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