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キャベツとにんじんのライスペーパー巻き

311 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • イエローマスタード 22 g
  • オリーブオイル 1 スプーン
  • 生にんじん 452 g
  • 塩 2 回分(小さじ1/3)
  • 生キャベツ 190 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 58.1 g 62%
たんぱく質 8.68 g 9%
脂質 11.84 g 29%
提供量 676g
調理手順
  1. 1

    キャベツとにんじんを千切りにする

  2. 2

    フライパンに食用油をひいて中火で熱する

  3. 3

    キャベツとにんじんを加えて炒める

  4. 4

    塩とこしょうで味付けする

  5. 5

    ライスペーパーをぬるま湯に浸す

  6. 6

    ライスペーパーの上に炒めた野菜をのせる

  7. 7

    両端を包んでくるくると巻く

  8. 8

    完成したライスペーパー巻きを食べやすい大きさに切る

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