ニュー！チナムル・チム (

チナムルの茎の固くて食べにくい部分を切り落とし、茎は捨てます。

鍋に水を入れて沸騰させ、塩を加えてチナムルを入れ、熱湯にしっかり浸かるように押さえます（お湯が再度沸騰したら一度ひっくり返します）。

ひっくり返した後、1分間茹でます（固いため、1分間茹でます）。

冷水で洗って熱を取り、手で水気を軽く絞ります（あまり絞りすぎないように）。

チナムルの塊をほぐし、食べやすい大きさに切ります。

固まった部分はしっかりほぐします。