ライスペーパー鶏フライ
材料
主材料
- アニマルウェルフェア IFF 一口サイズ鶏むね肉 青唐辛子入り 150 g
- 有塩バター 10 g
- ペクソル フラクトオリゴ糖 40 g
- 濃口醤油 18 ml
- みじん切りニンニク 2 ティスプーン
- モン・ライスペーパー 25 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物
61.45 g
52%
たんぱく質
32.53 g
28%
脂質
10.7 g
20%
調理手順
-
1
鶏むね肉を一口大にカットする
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2
塩と胡椒で鶏むね肉に下味をつける
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3
ライスペーパーをぬるま湯に浸してやわらかくする
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4
鶏むね肉をライスペーパーで包む
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5
フライパンに食用油をひき、中火で予熱する
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6
ライスペーパーで包んだ鶏むね肉をフライパンできつね色になるまで揚げる
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7
油を切って皿に盛り付ける
