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マーラーシャンゴォ

205 kcal
#マーラーシャンゴォ #中国料理 #マーラー #しびれる味 #花椒 #マーラータン #炒め物 #辛い料理 #中華 #スパイス
画像準備中
材料
主材料
  • 大豆タンパク麺 150 g
  • ゆで鶏むね肉 1 枚(手のひらサイズ)
  • もやし 80 g
  • 白菜 0.2 枚(10枚)
  • 青梗菜 20 g
調味料/ソース
  • シェフのチキンストック 10 g
  • 低糖質マーラーソース 15 g
  • 低糖質オイスターソース 10 g
栄養サマリー
炭水化物 13.08 g 25%
たんぱく質 33.15 g 64%
脂質 2.63 g 11%
提供量 405g
調理手順
  1. 1

    各種野菜や材料を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンに食用油をひき、みじん切りニンニクと生姜を炒める

  3. 3

    マーラーソース、花椒、各種スパイスを加えて炒める

  4. 4

    肉、かまぼこ、野菜、豆腐などを加え、強火で炒める

  5. 5

    醤油や塩などで味を調える

  6. 6

    すべての材料に火が通ったら器に盛り付ける

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