ズッキーニ、にんじん、玉ねぎを細切りにする
鶏むね肉を茹でて裂く
こんにゃく麺を沸騰したお湯でサッと茹でてから冷水で洗う
野菜、鶏むね肉、こんにゃく麺を器に盛る
醤油、酢、オリーブオイル、ステビアで合わせ調味料を作る
調味料を材料の上にかけてよく混ぜて完成
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