一覧へ戻る

KR EN JP

豚もも肉の蒸し煮

調理 40分難易度 NORMAL 941 kcal

#低脂肪 #高タンパク #ダイエット

画像準備中

材料

主材料

濃口しょうゆ 1 回分
豚もも肉 500 g

調味料/ソース

オリゴ糖 10 g
青唐辛子 45 g
伝統みそ 100 g
刻みにんにく 30 g

栄養サマリー

炭水化物 38.41 g 16%

たんぱく質 129.51 g 55%

脂質 29.86 g 29%

提供量 785g

調理手順

1

豚もも肉をきれいに洗い、食べやすい大きさに切る。
2

玉ねぎと長ねぎを切る。
3

鍋に豚もも肉と水を入れて沸騰させる。
4

アクを取り除いた後、みじん切りにしたにんにく、しょうゆ、こしょう、玉ねぎ、長ねぎを加える。
5

弱火で40分ほどじっくり煮込む。
6

味をみて塩で仕上げる。

AI 영양사 앤디

궁금한 모든 것을 물어보세요!

안녕하세요! AI 건강 코치, 앤디예요 😊 로그인 후에 영양제나 식단, 건강 고민까지 궁금한 모든 것을 물어보실 수 있어요!