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卵焼き

難易度 EASY 316 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 塩 1 回分(1/3小さじ)
  • 生卵 4 個
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 1.74 g 2%
たんぱく質 28.4 g 40%
脂質 18.15 g 58%
提供量 221g
調理手順
  1. 1

    卵をボウルに割り入れ、塩と胡椒で味付けをする

  2. 2

    にんじんやネギなどを細かく刻む

  3. 3

    卵に刻んだ野菜を加えてよく混ぜる

  4. 4

    フライパンにサラダ油をひき、予熱する

  5. 5

    弱火で卵液を薄く流し入れ、火が通ったら半分巻く

  6. 6

    残りの卵液を数回に分けて流し入れ、続けて巻く

  7. 7

    中までしっかり火が通ったらフライパンから取り出し、冷ます

  8. 8

    食べやすい大きさに切る

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